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Allgemein DieKokosnuss

Published on Mai 2nd, 2015 | by coconutdani

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DieKokosnuss solidarische Landwirtschaft

Wir lieben leckeres Gemüse und frische Kräuter. Sie sind mit ihren gesunden Inhaltsstoffen wichtig für eine ausgewogenen Ernährung. Diese Lebensmittel bekommen wir an jeder dritten Ecke im Supermarkt, aber wo kommen sie eigentlich her? Wer hat sie angebaut, gedüngt und geerntet? Und welche Nährstoffe stecken in ihnen? Die angebotenen Obst- und Gemüsesorten sehen gut und saftig aus und einige Geschäfte versprechen beste Qualität. Eine 100%ige Garantie gibt es jedoch nicht. Daher haben wir uns dazu entschieden unser eigenes Gemüse anzubauen.

Nicht nur zu wissen wo die Lebensmittel herkommen und gewachsen sind ist uns ein Anliegen. Auch das Wissen unter welchen Bedingungen die Pflanzen wachsen und wie wir Samen aus ihnen ziehen können, um nächstes Jahr die nächste Generation anpflanzen zu können, steht im Vordergrund. Einfach in den Garten zu gehen und frischen Schnittlauch und frische Tomaten zu holen, die ganz bestimmt keinen Chemikalien ausgesetzt worden sind und ohne Transport und tagelange Lagerung auf dem Teller landen, war früher normal und ist heute für uns Städter purer Luxus. Jeder der schon mal selbst Gemüse und Kräuter angebaut hat wird zustimmen, wenn wir behaupten, dass diese viel besser schmecken als die gekauften Sorten aus dem Supermarkt.

Uns steht seit heuer durch einen glücklichen Zufall ein Garten zur Verfügung. Wir haben Gemüse- und Kräuterpflanzen sowie Samen und Wasser. DieKokosnuss solidarische Landwirtschaft ist eröffnet.

Wir möchten euch gerne mit unserem Vorhaben auf dem Laufenden halten und über unsere Erfahrungen berichten. Wir freuen uns auf viele interessierte Leser.

coconutdani


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